15 ธันวาคม 2565 – เจ้าหน้าที่กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ร่วมกับสถาบันไทย – เยอรมัน ลงพื้นที่ตรวจติดตามการพัฒนาเครื่องบดและบรรจุซองผลิตภัณฑ์ปรุงรสอาหารสำเร็จรูประบบกึ่งอัตโนมัติ พัฒนาโดย นายชาญชัย แฮวอู และคณะทำงาน จากวิทยาลัยเทคนิคสุราษฎร์ธานี ภายใต้โครงการพัฒนาต้นแบบเครื่องจักร เครื่องมือและอุปกรณ์ เพื่อการผลิตระดับชุมชน ติดตั้งใช้งาน ณ วิสาหกิจชุมชนผลิตเครื่องแกงบ้านเสวียด อำเภอท่าฉาง จังหวัดสุราษฎร์ธานี เดิมวิสาหกิจชุมชนฯ ใช้แรงงานคนในการบดและบรรจุใส่ซอง ทำให้เสียเวลาในการทำขั้นตอนดังกล่าวมาก เครื่องบดและบรรจุซองฯ ที่พัฒนาขึ้น ใช้บดเครื่องแกงอบแห้งโดยการบดหยาบ บดละเอียด และบรรจุลงซองผลิตภัณฑ์ สามารถปรับปริมาณในการบรรจุ เช่น 30 กรัม 40 กรัม เป็นต้น เดิมกำลังการผลิต 10 กิโลกรัมต่อชั่วโมงเป็น 40 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ทำให้ลดเวลา เพิ่มยอดขายให้กับวิสาหกิจชุมชน
#กระทรวงการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์วิจัยและนวัตกรรม
#กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์วิจัยและนวัตกรรม
#สถาบันไทย-เยอรมัน #TGI
694 total views, 1 views today